发展之路
诺丽王健康产业集团自1998年投入诺丽项目的研发、种植以来，迄今已积累了20年的诺丽行业专业经验，以不墨守成规、不盲从权威，秉持返璞归真、道法自然的理念，创立了自己的核心技术体系，从不喷洒农药、不施肥料、诺丽果树与杂草共生的【野放种植】，到零添加的【诺丽自体发酵技术】、灌装生产工艺，形成了一套完整的【诺丽王生产体系】技术，从市场客户佳评如潮的反馈，一再验证了【诺丽王生产体系】能够有效、良好的保存【诺丽自体活性成分】。
良知的事业
食品行业是良心的事业，健康产业更是良知的事业，是为了服务想重获健康的人群。 再严格的食品卫生法都钳制不了人的贪欲，再严厉的惩罚也阻止不了铤而走险的投机者，良知才是食品行业的根本。 善行天下
诺丽王以善行天下为企业的核心根基，并以善心、善念、善行作为团队运作的最高指导原则，起心动念是影响行为的开始，没有善念就会心生歹念，没有善心就做不好销售服务，善行是执行善、心善念的过程，我们要求团队不要说大话，不要说美丽的话，但是一定要说实话，用善念去感知朋友，以善心去关怀客户，以善行去服务人群。
善行天下
诺丽王以善行天下为企业的核心根基，并以善心、善念、善行作为团队运作的最高指导原则，起心动念是影响行为的开始，没有善念就会心生歹念，没有善心就做不好销售服务，善行是执行善、心善念的过程，我们要求团队不要说大话，不要说美丽的话，但是一定要说实话，用善念去感知朋友，以善心去关怀客户，以善行去服务人群。
好人不寂寞，好产品不会被冷落
诺丽王在中国10年的销售经验，让质量说话，98%使用过诺丽王产品的客户，就不会去选择其他品牌的诺丽产品，这就诺丽王坚持质量的最好回报。 真金不怕火炼，好产品不怕考验，因为质量过硬,产品经得起考验，所以诺丽王十年来一直承诺：诺丽王的诺丽酵素产品,不限时间,没有理由,只要包装完好,即使产品过期,都随时接受退换货,只要求运费由退换货方承担。这是没有多少企业敢如此承诺的。
将心比心，己不欲勿施于人
善心、善念、真心、诚意是可以被感知的，作为消费者，您可以完全放心使用诺丽王的产品；作为合伙代理商，诺丽王以您的立场所制定的完善方案，是值得您用一生的时间，全部的精力投入经营的健康产业。
【诺丽王自体发酵技术专利】
发明内容：
本发明提供了一种纯诺丽自体发酵的加工方法，全程采用无添加的三阶段分步发酵，保存了诺丽果本身的原始成分不被破坏，避免了使用食品添加剂的危险性，又可使发酵过程充分，使天然诺丽果中包含的丰富营养成分的代谢更为完全。
为解决上述技术问题，本申请采用以下技术方案：一种纯诺丽酵素的自体发酵加工方法，其具体操作步骤如下：成熟诺丽果→优选→洗净—烘干→烘烤→整果装桶→第一阶段发酵→第二阶段发酵，压榨→滤液→原液→第三阶段发酵→杀菌→灌装→压盖→倒瓶→检验→喷淋→喷码→贴标→收缩→包装→检验合格→成品→第三方检验；
本申请实施例中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：
完全不添加诺丽果外的添加物，是100%纯诺丽酵素；
采用整果发酵技术，避免了用打浆机对诺丽果进行打浆的污染；采用三阶段自体发酵工艺技术，避免制作过程中因为高温蒸煮的杀菌过程而破坏诺丽果原有的成分； 诺丽王-三阶段自体发酵后的纯诺丽酵素因为其活性成分，具有超强的抗菌能力，又因为诺丽王的发酵完成的诺丽并没有【终止发酵】这个步骤，所以在进入灌装生产成成品之前，依然保持活菌状态，在密闭的空间内可杀死大部分的有害菌，并且不断产生自体发酵作用，可在常温下长久储存不坏，具有越久越醇。
生产灌装时采用巴氏杀菌釜87℃/3秒钟杀菌，避免灌装过程中因为高温、长时间的杀菌再一次破坏诺丽果原有的营养成分，又可同时具备最大化的保有诺丽酵素原有的活性成分、及安全性。
一般所采用的102℃～115℃高温灭菌时间30～50秒的灭菌方式或已经完全杀死了诺丽酵素的活性成分。也有采用后道的锅炉杀菌方式，以高达115℃以上的超高温杀菌方式处理，这已经完全破坏了诺丽本身原有的有效活性成分。
【台湾诺丽加糖发酵法】
【一般酿醋发酵法：蒸煮、添加糖类、酵母菌发酵法】
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